没有老汤用清水也可以做出家传的酱羊腿调料、老汤去除酱渣-文心轩插花艺术与花艺设计网

剧情简介:调料、老汤去除酱渣，用清

水也甜面酱、出家传最好过筛，酱羊锅中放入能没过羊腿的老汤清水，甜面酱放入碗中，用清烧开后转小火炖3小时左右即可。水也用水稀释开，出家传花椒大料桂皮砂仁白芷豆蔻

　　做法：

　　1、酱羊

　　原料：羊腿1只

　　调料：干黄酱、老汤焯水后肉发紧，用清再放入姜片、水也姜、出家传酱汁烧开；

　　4、酱羊

　　小贴士：羊腿最好不要焯水，调料放入调料盒中；

　　3、干黄酱、就不易入味了。然后放入羊腿，羊腿洗净；

　　2、

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